FONTINA DOP DI PIANO STAGIONATA 3/5 MESI SCONTATA DEL 20% -

FONTINA DOP DI PIANO STAGIONATA 3/5 MESI SCONTATA DEL 20%

Sauseusse

8,00

Esaurito

Descrizione

Le sauseusse sono un prodotto tipico valdostano, ma ogni famiglia utilizza la propria ricetta per produrli. La nostra, tramandata da nostra nonna Grazielle, è realizzata con carne di suini alimentati con siero, derivante dalla trasformazione dei nostri formaggi, carne di bovine arrivate a fine carriera e speziate con sale, pepe, cannella, aglio e noce moscata. È un prodotto ideale per i vostri aperitivi accompagnati da un buon vino, il rischio è di non riuscire ad accontentarsi di una singola fetta!

Il prodotto viene spedito sottovuoto in pacchetti da 4 sauseusse.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

bovino, spezie, suino

Rebletzen du Vallée d'Aoste

Ispirato alla tradizione francese, ecco un formaggio dal gusto unico e inconfondibile, prodotto esclusivamente nella nostra azienda. A pasta molle, è ottimo sia al tagliere sia scaldato. La crosta è edibile e ha sfumature che variano dal bianco al grigio, dovute alla stagionatura in antiche cantine in pietra.