FONTINA DOP DI PIANO STAGIONATA 3/5 MESI SCONTATA DEL 20% -

FONTINA DOP DI PIANO STAGIONATA 3/5 MESI SCONTATA DEL 20%

Burro di siero

10,00

Esaurito

Descrizione

Il burro di siero viene prodotto durante tutto l’anno.
Per produrlo si effettuano delle scremazioni del siero e con la panna ottenuta si fabbrica il burro.
Nei mesi di ottobre e novembre produciamo quello di panna da affioramento.

Informazioni aggiuntive

Peso

500 gr

Ingredienti

panna

Allergeni

panna

Rebletzen du Vallée d'Aoste

Ispirato alla tradizione francese, ecco un formaggio dal gusto unico e inconfondibile, prodotto esclusivamente nella nostra azienda. A pasta molle, è ottimo sia al tagliere sia scaldato. La crosta è edibile e ha sfumature che variano dal bianco al grigio, dovute alla stagionatura in antiche cantine in pietra.